使用中的技巧:
1、外置式电烤箱在工作时,表面温度很高,如需触碰或移动电烤箱,请使用厚的烘焙专用手套。
2、请使用专业的耐高温的器皿,不能随便使用普通的玻璃或陶瓷的盘子或盖子。
3、取出食物时,也一定要使用烤箱专用手套,以防烫伤。
4、做烤箱菜的时候,通常都需要把烤箱预热到制定温度,然后再把食材放进烤箱。而所谓的预热,就是指开启烤箱,让其空转到制定温度。
清洁保养:
1、每次使用完后,一定要做好清洁工作。否则,油烟积攒了很厚以后再清洁,不仅很难去除,而且也影响烤制效果。清洁烤箱前,请先拔掉插头,并等待烤箱完全冷却后再进行。
2、用中性清洗剂清洗包括烤架和烤盘在内的所有附件。
3、不要使用尖锐的清洁工具,以免损伤烤盘的不沾涂层。
4、用浸过清洁剂的柔软湿布清洁炉门表面。
5、加热管一般不进行清洗。但如果上面沾了油污,会在加热时散发出异味,所以如果遇到加热管上有油污,请使用柔软的湿布擦洗干净。
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