近日,被誉为"威士忌界的奥斯卡"--《威士忌杂志》举办的"威士忌年度先锋奖",揭晓2011年度各大奖项。经过以Dave Broom领衔的业界专家的三轮严格盲品,世界领先单一麦芽威士忌格兰杰旗下的稀印(Signet),在众多品牌中脱颖而出,最终摘得"2011年度最佳高地麦芽威士忌"奖项,登上同类威士忌的顶峰。
格兰杰稀印
《威士忌杂志》专业评审认为:"就如同柯林·费斯在电影《国王的演讲》的精湛表演,格兰杰稀印饱满丰富、回味无穷,令人折服"。稀印的酿制原料采用了极为珍贵的高度烘焙的巧克力麦芽,生产过程复杂昂贵且产量极少。此外,稀印的珍贵更在于它包含了格兰杰酒窖里的陈年经典珍藏,这其中有来自1974年的珍贵威士忌原液。陈年原酒的加入,极大的延伸了稀印的深度与厚度,使酒体呈现出深琥珀色,口感更为成熟,散发出可可豆、摩卡咖啡和烘烤杏仁的诱人芳香。
稀印的成功再次体现了格兰杰品牌一直致力于将品质与创新的完美融合。此前,格兰杰威士忌曾凭借大胆创新的作风 荣获《威士忌杂志》颁发的"年度创新酒庄"。稀印的背后功臣是格兰杰总酿酒师梁思敦博士(Dr. Bill Lumsden),最近他也获颁国际葡萄酒与烈酒竞赛的"卓越成就奖",以表彰他在木桶管理与酒桶选择上的先知灼见。稀印平衡丰富的芬芳、丝绒般柔顺的口感,很大程度上得益于它存放在世界上最珍稀的木桶中。
梁思敦博士表示,"对于格兰杰稀印荣膺《威士忌杂志》'最佳高地麦芽威士忌'的奖项,我们兴奋与激动。格兰杰威士忌就是要酿造出无可挑剔的完美威士忌,因此我们总是精益求精。稀印是一款口感丰富的顶级威士忌,将成为那些成熟睿智、钟爱纯正品质追求酒体个性与深度的品酒者的完美选择。"
关于格兰杰:
创立于1843年的格兰杰是全球高档商品的先驱路威酩轩集团LVMH麾下唯一的威士忌品牌,以苏格兰优质麦芽以及独特的泰洛希泉水酿造,使用全苏格兰最高的蒸馏器提炼极轻极纯的原酒,运用全球创新并领先的木桶管理技术,造就与众不同的独特口感和卓越品质。自创立至今,格兰杰始终以优异的品质傲立业界,备受推崇。在被誉为"威士忌界的奥斯卡"--《威士忌》杂志举办的"威士忌年度先锋奖"评选中,格兰杰连续两年(2008/2009)勇夺"年度创新酒庄"(Innovator of the Year)的桂冠。在享有"酒界奥斯卡"之称的2009年度国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)上,格兰杰一举囊括了三个类别的一等金奖和三项银奖。格兰杰总酿酒师Lumsden博士2007年则获得"年度全球品牌大使"与"年度苏格兰酿酒师"两项大奖。2008年,Lumsden博士第三次荣获全球权威威士忌杂志《 Malt Advocate 》的"年度行业领袖"称号。