韭菜饺子馅的原料:韭菜、猪肉
韭菜饺子馅的配料:盐、大豆油
韭菜饺子馅的做法:
1、韭菜,其实包韭菜最好是选择那种叶子很细的比较香。
2、韭菜切好后,用盐腌,腌过以后把里面的水倒掉。
3、放入调料拌好的绞肉。
4、把韭菜和肉放在一起拌好,拌的时候加一点大豆油。
5、包好的成品。
6、韭菜饺子的做法请点击:韭菜饺子的做法 韭菜虾仁水饺的做法
购看网温馨提示:
1、韭菜馅的饺子是不能放冰箱里面冻的,因为冻过以后里面的韭菜就发黄味道也不好吃,所以还是就包刚好一顿吃的比较好。
2、选肉三分肥七分瘦,前臀尖做肉馅比较好。
吃出健康:
韭菜:
1、适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群;
2、便秘者建议多吃,因为韭菜含有大量的膳食纤维,能改善肠道,润肠通便。
3、如果吃多的话,会导致轻微腹泻。
4、虾皮可以换成虾仁。
猪肉:
猪肉提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。
美食禁忌:
韭菜:
韭菜+牛奶:牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
韭菜+牛肉: 同食容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。
韭菜+蜂蜜: 同食会阻碍血液循环。
猪肉:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
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