西瓜皮饺子的做法

2012-01-19 17:55:21 作者：购看食品编辑来源：食品知识 网友评论 0 条

西瓜皮饺子是家常菜菜谱之一，以西瓜皮、面粉为制作主料，工艺是蒸，如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，购看网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。

西瓜皮饺子的原料：西瓜皮、面粉

西瓜皮饺子的配料：虾、鸡蛋、葱、植物油、味极鲜、香油、盐

西瓜皮饺子的做法：

1、西瓜皮擦成丝、鸡蛋烙成鸡蛋饼切小丁，虾去皮去虾线切丁；

2、西瓜皮擦丝后，不用盐腌制就会出很多水分；

3、西瓜丝攥出的水分，过滤后，倒入面粉中，和成面团；

4、调馅，加入植物油、味极鲜、少许香油、盐、迅速拌匀；

5、包成饺子时，速度尽量快些，最好连少许汤汁一起包进去；

6、下锅蒸饺子，大功告成。

购看网温馨提示：

西瓜皮首先要去皮去瓤。

吃出健康：

虾仁对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

美食禁忌：

1、食虾严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致死；

2、虾仁不宜与猪肉同食，损精；

3、食虾仁，忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；

4、食虾仁，忌糖；果汁与虾相克，同食会腹泻。

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