增强记忆力的保健品

2012-02-17 08:19:02 作者：购看食品编辑来源：食品知识 网友评论 0 条

增强记忆力的保健品有哪些，又到了中考和高考紧张备考的时候了。这时候，一定有很多家长正在四处为孩子寻找“补脑”的食品和保健品，今天给大家整理并介绍一些有增强记忆力功效的保健品资料，让大家在为孩子选择保健品的时候做到心中有数。

保健品改善记忆力功能的原理

人的大脑是产生思维和意识的中枢，新陈代谢十分旺盛，大脑功能的正常运行需要多种营养物质的参与，此外，在进行脑力活动时，脑细胞需要大量的氧气。如果供氧不足，就会影响大脑的思维功能。

因此，记忆力如果要得到提高，可以从以下途径达到效果：

(1)补充大脑正常运行的必需物质。

(2)增加大脑细胞对氧气的利用。

(3)补充能够促进脑部新陈代谢产物排出的物质。

目前市场上的具有“辅助改善记忆”的保健食品主要有以下一些品种：

1、增强记忆力的保健品：脂类

脂类可以促进脑细胞发育和神经髓鞘的形成，并保证其维持良好的功能。不饱和脂肪酸、磷脂、胆固醇等脂类是构成细胞膜的基本成分，DHA等是健脑的重要物质，磷脂代谢后分解出胆碱，后者是合成乙酰胆碱(神经递质)的重要原料。

2、增强记忆力的保健品：蛋白质和氨基酸类

脑细胞的代谢需要靠蛋白质来维持大脑的各种运动状态。参与神经传导、负责信息传递的化学物质——神经递质也是由蛋白质的分解产物氨基酸或其衍生物所构成的。氨基酸的平衡是维持大脑正常活动与功能的重要条件。

3、增强记忆力的保健品：矿物质和微量元素

1) 钙、镁、钠、钾等协同维持神经的应激性。钙能保证脑力旺盛、工作持久、头脑冷静并提高人的判断力。缺钙可影响信息的神经传导，使神经、肌肉的兴奋性失调，人就会变得敏感，情绪不稳定，注意力难以集中，脑力工作不易持久。

2) 磷是脑力活动中的重要元素之一，参与生物氧化、调节能量和物质代谢。磷的化合物是体内的“储能器”，它是构成卵磷脂、脑磷脂等的重要成分，对维护大脑和神经细胞的结构与功能起着十分重要的作用。

3) 铁质，可使红细胞运氧的能力加强，脑组织供氧充足。

4) 人体缺乏锌会影响智力，妨碍正常的学习记忆功能。

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