合生元奶粉:来自法国奶源控制区的优质奶源
妈妈们常常都会说一切从孩子的源头抓起,其实对于配方奶粉也一样需要从奶源抓起哦,牛奶提供蛋白质和乳糖等婴幼儿配方奶粉中重要的营养,其品质对婴幼儿配方奶粉的品质有直接的影响。此外,奶源是否受抗生素、微生物污染也是决定婴幼儿配方奶粉的重要因素,所以,没有好的奶源就不可能生产出好的配方奶粉,现在市场上的婴幼儿配方奶粉的奶源分别来世界各个地方,那到底什么样的奶源为之好奶源呢?今天Q宝宝就给大家介绍一种来自法国的优质奶源哦!
在法国优质的奶源是会受到法国国家原产地名称研究院(INAO)来统一认证、管理,并命名为AOC奶源控制区。在法国全境内只有两个地方的奶源获得该的认证,法国普瓦图-夏朗德大区就是其中一家,它临近大西洋,地理位置优越,阳光充足,气候温和,雨水丰沛,草木生长茂盛,环境非常优美,非常适于奶牛养殖和奶制品加工产业,是法国传统高质量奶制品的产地,因此才获得认证。要获得这个认证除上面的条件之外,还必须接受法国官方机构在以下几方面的监管,来确保它奶源控制区的质量:
奶牛必须使用100%当地农场所产的作物(玉米、小麦和草料)饲养;
奶牛放牧时间不少于25%;
不得使用化学物质处理草料,奶源控制区内要设立实验室,对每一批牛奶均进行检测;
违反这些规定的奶农,将受到严厉的处罚,包括禁止从事奶牛养殖,合生元奶粉的生产工厂就位于该奶源控制区之内。在生产时,直接使用奶源控制区的新鲜牛奶,并采取如下措施进一步保证奶源的质量;
与奶源控制区签定专业奶农质量合同,只收集合约的牛奶;
使用专门的洁净运奶车直接到农场去收集新鲜的牛奶;
牛奶在工厂中卸载前,来自每个农场的牛奶都要取样,同时送官方实验室和工厂检验室分析;
在上述收集、运输和待检验的过程中牛奶都处于冷罐中,而且每一个处理步骤都进行巴氏消毒;
所以,一罐好奶粉从奶源开始,奶源的质量直接决定婴幼儿配方奶粉的质量。合生元作为一家致力成为受尊敬的为妈妈提供育儿解决方案的公司,所以在生产配方奶粉的时候就意识到,只有使用高品质奶源,才能生产最好的配方奶粉。为此,合生元选择了这家拥有150年历史的法国普瓦图——夏朗德地区奶源控制区内顶级品质的奶源,为合生元生产顶端品质的奶粉。
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