吃黄瓜可以减肥吗

2012-07-04 17:41:35 作者：购看网 来源：果蔬知识 网友评论 0 条

NO.1 凉拌黄瓜耳

材料：黄瓜500 克，水发木耳50克，白糖，精盐，酱油，味精各适量

做法：

1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵

2、黄瓜、胡萝卜切菱形片

3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉

4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉

5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可

减肥效果：黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好。黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。

NO.2 　柠汁黄瓜

原料：新鲜的黄瓜1条、柠檬1个、酱油，剁椒酱、醋、糖、盐、麻油、蚝油

制法：

1、反黄瓜切成这样一小段一小段的。

2、切一个柠檬，取其中一半挤出柠檬汁，用酱油，剁椒酱，醋，糖，盐，麻油，蚝油搅拌均匀，淋在黄瓜上面就大功告成了。

TI：柠檬富含维生素C ，酸酸的柠檬配上香甜的黄瓜，是不少MM们的酷爱饮品。

NO.3　粉丝蒜茸蒸黄瓜

原料：黄瓜、粉丝、红辣椒、姜、蒜、香葱、盐、酱油、绍酒、香油

制法：

1、黄瓜去皮切斜段用盐腌渍，粉丝泡发备用;

2、蒜茸用温油略炸，加入盐、鸡精、绍酒红椒末拌匀

3、将青瓜段摆入盘中，放入一层粉丝，再放蒜茸汁，

4、待水开后放入蒸锅蒸2分钟，出锅撒入香葱末，淋美极酱油和少许热油即可。

TI：这是一道鲜味浓郁、清爽适口的减肥菜，即好吃又低脂，快来尝试一下吧!

NO.4 酸辣黄瓜条

材料：鲜嫩黄瓜两至三根，盐一勺，白醋五勺，冰糖一块(核桃大小)，蜂蜜一勺，味精小半勺，干红辣椒四个(掰成小段)

做法：

1，将黄瓜洗净，切成大约八厘米长手指头粗细的小段，放在干净容器内用盐搅拌均匀，待用

2、将白醋五勺，冰糖一块(核桃大小)，蜂蜜一勺，味精小半勺，干红辣椒四个(掰成小段)一起放进一个小碗里边，搅拌均匀，并放置到冰糖完全溶解

3、黄瓜用盐腌二十分钟左右会渗出很多水分，把这些水分倒掉，并将刚才调好的B调味料到入黄瓜中搅拌均匀，然后放置冰箱中冰一下即可

减肥功效：黄瓜和蜂蜜都是非常理想的减肥食品，食用黄瓜能加快新陈代谢和脂肪燃烧，而蜂蜜则会帮助你排除体内的多余毒素，两者混合就是非常理想的减肥食谱了。

NO.5洋葱块根芹黄瓜汁

材料：1/2个块根芹，1/2个小洋葱，1个黄瓜，2个胡萝卜

做法：

1、将块根芹、黄瓜和胡萝卜洗净，切成合适大小的块

2、将洋葱去皮，每种原料轮换榨汁&mdashmdash;由于块根芹的密度较大，需要被切得更细一点，充分搅拌后立即饮用

减肥功效：如果受不了这款饮品的怪味，可以稍微加一些蜂蜜。喝了一段时间以后，你会发现自己经常晚上腿部水肿的现象不见了，体重也比初夏时要轻了一些哦。原因很简单，洋葱、西芹、黄瓜都是非常理想的减肥蔬菜，而三者合一也就能发挥更大的减肥效果。