【冠生园月饼】冠生园月饼推荐-月饼品牌

2012-09-15 22:54:05 作者：goukk 来源：购看网 网友评论 0 条

冠生园创建于一九一五年，已整整九十四年的历史。冠生园是中国民族工业的名牌老字号企业。主要生产和经营糖果、蜂制品、酒类、面制品、味精、冷冻食品、保健食品、生物医药、休闲食品等近二十个系列上千个品种。

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“冠生园”商标为中国驰名商标。冠生园驰名商标图案由“冠生园”商标和“生”字商标组合而成。其中“生”字商标最早注册时间为1924年，“冠生园”商标最早使用时间为1918年5月，“冠生园”商标最早注册时间为1986年3月。“冠生园”驰名商标原由上海冠生园食品总厂于1986年12月申  冠生园月饼请注册，2000年被国家工商行政管理局、商标局认定为“中国驰名商标”，并于1998年6月经国家工商行政管理局、商标局核准转让给冠生园（集团）有限公司。同时冠生园（集团）有限公司已许可给上海冠生园食品有限公 司（原上海冠生园食品总厂）使用。

1918年至1949年间，“冠生园”商标主要用于：糖果、蜂蜜、鲜蜂王浆、蜂王浆粉和固体饮料等五大类产品；进入九十年代以后，主要用于糖果、蜂制品、面制品、调味品、速冻微波食品、啤酒、黄酒等五大系列。

月饼，（拼音：yuebing，英文：Moon cake）如今，月饼的品种已异彩纷呈。我国月饼品种繁多，按产地分有：京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、甚至日式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等；从造型上又有光面与花边之分。