只吃粽子是不是太单一了点,能不能把粽子吃出点花样来?tony今天就想到了一种办法。如果大家也有好办法把粽子吃得有滋有味,可以在本博文评论栏里介绍一下,大家一起来分享一下。
食材:粽子、玉米、胡萝卜、橄榄油、盐、韩式辣椒酱、马苏里拉奶酪、薄荷叶。
胡萝卜丁和玉米先焯水后放入一点盐,橄榄油;放入适量的韩式辣椒酱搅拌均匀,把2/3的量倒入锡纸盒;把粽子切成小块;
切好的粽子块也均匀铺在玉米,胡萝卜丁上面;上面再放剩余的胡萝卜丁和玉米丁;把马苏里拉奶酪刨成丝;
把奶酪丝撒在上面;烤箱预热200度,放在烤架上,中层,20分钟就可以了,出炉前可以再撒点薄荷叶。
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