香油品牌大全-芝麻油什么牌子好-香油品牌排行榜

2013-06-27 10:24:47 作者：goukk 来源：品牌研究中心 网友评论 0 条

香油，又称芝麻油，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。 按榨取方法一般分为机榨香油和小磨香油，小磨香油为传统工艺香油。

香油品牌大全-芝麻油什么牌子好-香油品牌排行榜：

1、崔字牌 (国内最具实力的小磨香油专业生产商,中华老字号,山东名牌,山东省著名商标,瑞福油脂股份有限公司)

2、顶志 (国内最具规模的芝麻油、脱皮芝麻、精制芝麻专业制造商,顶新国际集团旗下公司,驻马店顶志食品有限公司)

3、金龙鱼 (中国驰名商标,曾获中国名牌,十大芝麻油品牌,食用油行业的领先者,跨国大型企业,益海嘉里投资有限公司)

4、福临门 (中国驰名商标,曾获中国名牌,十大芝麻油品牌,大型集团公司,食用油行业影响力品牌,中粮集团有限公司)

5、长康 (湖南省农业产业化龙头企业,中国驰名商标,湖南省著名商标,湖南名牌产品,湖南省长康实业有限责任公司)

6、三添 (始创于1957年,上海市著名商标,上海市名牌产品,芝麻油行业极具影响力品牌,上海三添食品有限公司)

7、福达坊 (中国驰名商标,湖北省农业产业化重点龙头企业,湖北名牌,芝麻油十大品牌,武汉福达食用油调料有限公司)

8、古币 (大型国有独资粮食产业集团,北京市著名商标,北京名牌产品,芝麻油十大品牌,北京粮食集团有限责任公司)

9、太太乐 (创立于1989年,中国驰名商标,曾获中国名牌,中国鸡精调味料行业标准起草单位,上海太太乐食品有限公司)

10、正道 (河南省著名商标,河南名牌,农业产业化重点龙头企业,国家地理标志保护产品,驻马店市正道油业有限公司)

香油鉴别方法：

辨色法：纯香油呈红色或橙红色，机榨香油比小磨香油颜色淡，香油中掺入菜籽油则颜色深黄，掺入棉籽油则颜色深红。

水试法：用筷子蘸一滴香油滴到平静的凉水面上，纯香油会呈现出无色透明的薄薄的大油花。掺假香油的油花小而厚，且不易扩散。

嗅闻法：小磨香油香味醇厚、浓郁、独特，如掺进了花生油、豆油、精炼油、菜籽油等则不但香味差，而且会有花生、豆腥等其它气味。部分香油是由食用香精勾兑而成，嗅感比较差。

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