春节临近,按照中国人新年传统,新年大餐是春节的重头戏,因此厨房家电业进入了使用高峰,不少平时用不到的厨房家电,也都拿出来开始使用,为的就是过一个“吃的开心”的春节。这里笔者想提醒大家的是,在家电进入使用高峰的这个阶段,一定要注意电器的保养与维护,以免发生危险。
今天,笔者要跟大家聊聊的是这电饭锅的保养方法。为了合理的使用和保养电饭锅,以延长其使用寿命,我们在使用过程中应该注意以下几点:
1、使用过后,内锅经洗涤后,外表的水必须揩干后再放入电饭锅内。
2、锅底部应避免碰撞变形。发热盘与内锅之间必须保持清洁,切忌饭粒掉入影响热效率甚至损坏发热盘。
3、内锅可用水洗涤,但外壳及发热盘切忌浸水,只能在切断电源后用湿布抹净。
4、不宜煮酸、碱类食物,也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。
5、使用时,应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头;取出食物之前应先将电源插头拔下,以确保安全。
说完这电饭煲在使用过程中应该注意的,笔者再接着给大家说说这电饭锅的省电诀窍。
1、做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样就会大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭特别香。
2、充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭沸腾时,可关闭电源开关8至10分钟,充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时,表示锅中米饭已熟,这时可关闭电源开关,利用电热盘的余热保温10分钟左右。
3、电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水,用电水壶只需5-6分钟,而电饭锅则需20分钟左右。
4、避峰用电是最好的节电方法。同样功率的电饭锅,当电压低于额定值10%时,则需延长用电时间12%左右,用电高峰时最好不用或者少用。
5、保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而不清洁的话,会使内锅底部与外表面汇聚一层氧化物,应把它浸在水中,用较粗糙的布擦拭,直到露出金属光泽为止。
6、内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触。若内锅变形,即内凹或外凸,均会影响内锅底的良好接触,应及时矫正才好。
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