对于已经习惯用压力锅打理“煮、焖、炖、煲”的消费者,由于传统高压锅诸多不安全的隐患,并且使用8年后就因老化换代,近日,美的30余款电压力锅集体上市,因此今年将是“更新换代”的绝好时机,如何选购一款合适的电压力锅,已经成为燃眉之急。
多重“安全”看技术
2005年7月,中国小家电行业领袖美的宣布携手“匚式结构”专利技术,进军电压力锅行业,据了解,几乎所有生产电压力锅的企业,都可能要用到一项专利 ——匚式结构(专利号:ZL91100026.7),电压力锅利用控制位移实现控制压力的物理原理,完成电压力锅内闭环式压力自动控制,有效的保证了安全性。匚式结构已经成功申请了国家专利技术保护,预计到2006年1月8日以后,该专利技术将成为美的独有;因而由“匚式结构”构成的“自动控压系统”基本解决了传统高压锅的安全隐患,当电压力锅过高或处于空烧状态,超压自泻和控温限压通过强制手段减压和断电,从而有效地防止危险发生。
针对普通电压力锅使用一年后,压力衰减10-20%的弊端,为此美的研发出“平板结构”,起压10万次而压力不衰减,大大延长了电压力锅的使用寿命。
“省心”操作看功能
传统压力锅,消费者需要通过调节火力大小和蒸汽阀门来控制锅内的压力,每一种食物特性不同,火力调整要精确到位压力适当口感味道才会很好,如果在压力过大,忘记调小火力引发的安全隐患也不容忽视,有鉴于此,美的电压力锅根据多中国人烹饪习惯的研究,对电压力锅进行鱼、肉鸡、汤等细分功能,集煮、焖、炖、煲、蒸等功能于一身,让整个做菜的过程,变得只需轻轻一按,无需人看管这么简单。
超强“品质”看品牌
电压力锅“个头虽小”,但安全“质量事大”,价格几百元到上千元不等,如果一旦出现质量问题或安全问题,售后维修的麻烦不可小视,尤其在近日各地小家电抽检不合格率居高不下的情况下,业界专家提醒:购买电压力锅,尽量选购“名优”大品牌、有售后保证的产品。
据悉,为了让消费者充分了解美的电压力锅的安全性和多功能,美的公司从12月开始在湖南全省各大主流卖场进行促销活动,活动期间会进行产品演示,并将有很多精美礼品奉送,期间购买美的电压力锅的还将额外获得美的压力锅内胆一个。
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