2017-06-21 05:55:20 作者：十佳品牌网 来源： 网友评论 0 条

现代技术使得人们的生活越来越便捷，人们发明了各种能够解放双手的家电，使得人们的厨房工作变得轻松自如起来，面包大家都吃过，可能问周围的朋友却没有几个人亲自做过，在面包店里买的我们都吃过，可以自己亲自做的却没有机会吃到，一些想自己亲自尝试做面包的朋友迫不及待的买来家用面包机（比如柏翠面包机），可以你知道怎么做吗?今天就这个问题博主来普及一下新手朋友来怎么做面包的一些简单过程吧，相信能给大家带来一些帮助。

一、先洗干净刚买来的面包机内桶，然后把它从面包机中取出来，倒入适量的牛奶、水、鸡蛋等液体原料。然后就开始和面。

二、如果你喜欢甜味的面包，就在面包机内桶的一角加上一勺糖，如果你喜欢甜的，就在一角加一勺糖。根据自己的口味来决定。

三、上述的原料加入之后，把面粉（最好高筋面粉），面粉最好覆盖着水面。

四、到第三步，可不要忘记了发酵，在面粉的一角挖一个小孔，倒进一定量的酵母粉，不要急于搅拌。发酵好面粉是很关键的一部。

五、这些都准备好了，机可以插上电源，把面包机盖盖好。

六、开始发面，这个可以根据不同的面包机来决定发面的程序，按下启动键，面包机的制作程序就开始执行了。

七、一些面包机在搅拌了一段时间以后就会停下来，这时按住“启动/停止”键3秒钟，把面包机停止。不让面包发酵。

八、这时，要加入软化后的黄油到面团中，然后再次使用面包机的”发面团“程序，知道面团发到一种理想的扩展的状态为止。

九、这里补充一些，有些面包机有预约功能，可以在面包机做到一段时间后悔自动停止，并提示加入准备好的普料，这是我们就可以加入比如葡萄干、芝麻、红枣、松仁等自己喜欢的食物到面包里面。