【月饼品牌】广式全麦南瓜月饼制作方法

2013-09-03 10:06:33 作者：goukk 来源：食品知识 网友评论 0 条

健康功效：美容肌肤、防癌治癌、保护胃粘膜、降血糖降血压、预防前列腺、预防中风、温性食物、低嘌呤食物

用料：去皮南瓜1000克、玉米淀粉80克、白砂糖80克、玉米胚芽油30克、普通面粉140克、全麦粉60克、无糖转化糖浆150克、奶粉10克、玉米胚芽油50克、枧水2克

做法：

1.南瓜去皮，洗净，切薄片，微波高火加热至熟透（中间需要上下翻翻）

2.压成泥状

3.加入白砂糖和玉米淀粉，搅拌均匀

4.倒入锅中，中小火，翻炒至水份大致收干

5.加入玉米油，翻炒至油被均匀吸收

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