【月饼品牌】选购月饼的五个常识

2013-09-14 10:40:11 作者：goukk 来源：食品知识 网友评论 0 条

1.检查月饼贴体包装内应无水气，防止过早霉变，特别是新鲜出炉的月饼没有经过冷却就包装就会发生这类情况;

2.月饼从烘烤到最佳食用时，需要5-7天的回油期，消费者可根据不同的需要购买月饼，准备马上食用的最好选择出厂7天左右的月饼，准备馈赠亲友的月饼出厂期越近越好;

3.月饼规格大小要根据购买目的而定，一般赠送老人的规格不宜太大，馈赠朋友的规格不宜太小，还要根据不同爱好选择月饼种类(低脂、低糖、荤素、水果、重油等);

4.准备一次购买几盒时最好先购一盒试尝，确认质量、口味之后再买;

5.决不到散杂的小店、小作坊购买裸装月饼。

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