山西地理标志产品大全-山西地理标志产品有哪些-山西地理标志产品排名:
1、广灵画眉驴:广灵画眉驴为地理标志证明商标、广灵画眉驴为农产品地理标志产品
突出的外形特征是:体格高大粗壮,体躯较短,体质坚实,结构匀称,头较大,鼻梁平直,眼大微突,两耳竖立而灵活。颈粗壮而高昂。鬐甲宽厚微隆。前胸开阔,胸廓深宽,背部宽广平直,腹部充实,*宽而短斜。尾粗长,尾毛稀疏。四肢粗壮,肌腱明显,前肢端正,后肢多刀状肢势,关节发育良好,管骨较长,蹄较大,蹄质坚硬,步态稳健。全身被毛粗密,毛色以“黑五白”为主占64.6%,青画眉占17%灰色占11%,乌头黑占7.4%。
画眉驴产于山西省广灵县,有容易饲养,发病率低,适应性强,寿命长的特点。画眉驴体型高大,肌肉丰满,四肢粗壮,背腰宽广平直,俗称双梁双背。全身被毛短而粗密,以黑色最多,黑白混生的青色次之。黑色和青色驴,均为五白一黑或一青,即眼圈、嘴头、肚皮、档口和耳侧毛色粉白,余为黑色或青色,所以称为画眉驴。一般驴体高在职120公分,最高者160公分。五岁以上的公驴体重280公斤左右,母驴260公斤左右,最重者达到370公斤。
2、陵川黑山羊:陵川黑山羊为农产品地理标志产品
陵川黑山羊产于陵川县东部山区,优质的牧草资源和山间溪流,成就了黑山羊肉质鲜嫩、口感极佳等高品质特点。当地人形容陵川黑山羊吃的是中草药、喝的是矿泉水, 被誉为人间“肉食珍品”。陵川黑山羊现存栏9.5万只,年出栏4万余只,每公斤市场售价24元,通过农产品地理标志认证后,预计每公斤售价将达到32元,每只羊品牌净值预计将达到112元。
3、运城盐池大盐:运城盐池大盐为地理标志保护产品
运城盐池大盐历史源远流长。池盐颗粒大,色洁白,质地纯净。作为优质、天然的美容产品,富含钾、钠、钙、镁、磷、氯等30多种对人体有益的矿物质及微量元素,具有消炎、杀菌、定痛、止痒、去角质、美白嫩肤等功效,不但可供人食用,也是化学工业、轻工业和制药业的重要原料。运城盐池黑泥形成于新生代第四纪初,作为优质、天然的美容产品,富含钾、钠、钙、镁、铁、氯、碘、溴及硫酸盐、碳酸盐等30多种对人体有益的矿物质和微量元素。目前,经深度加工制成的黑泥化妆品已在山西、陕西、河南、湖北、成都、重庆、福建、广东等多个省市占有一定市场,并开始走向国际市场。
4、吴王渡黄河鳖:吴王渡黄河鳖为农产品地理标志产品
吴王渡黄河鳖独特的自然环境条件、仿生态养殖方式、产品外观特色和内在特性。通过清煮、炖汤和红烧三种方式进行了口感品评,专家组一致认为临猗县吴王渡黄河鳖符合农产品地理标志申报要求,同意通过感官品质鉴评。
5、万荣苹果:万荣苹果为地理标志证明商标
万荣县地处山西省运城黄河金三角,境内最高海拔1400余米,苹果产区海拔600-800米,属黄土高原,日照长,温差大,土壤中矿物质含量丰富,生产水果自然条件得天独厚,是世界上优质苹果生产最适宜栽培带中的最佳生态区。
全县总面积1081平方公里,耕地面积102万亩,人口43万。目前全县水果面积 50万亩,其中苹果35万亩,品种主要有红富士、新红星、金冠、嘎拉、金苹果等。2009年苹果总产量6亿公斤,产值10.7亿元,其中苹果套纸袋13亿枚,优质苹果1.8亿公斤,果业人均纯收入2044元,人均纯收入比去年净增494元。
万荣苹果曾在第三、四、五届中国国际农业博览会上获金奖及名牌产品奖,被21届世界大1会指定为唯一专用苹果,中南海特供苹果。2007年被中国果品流通协会确定为全国苹果20强县。2008年我县南张乡、王显乡、高村乡被评为“中国优质苹果生产基地百强乡镇”;2008年12月我县被授予“中国果菜无公害十强县”。在2009年中国国际果蔬展览会上我县“孤峰山”牌苹果被评为“中华名果”。
近年来万荣县积极实施绿色果业计划,通过树形改造,增施有机肥,推广应用疏花疏果,花期授粉、果实套袋,铺设反光膜等优质果品生产配套技术,广泛应用无公害病虫防治技术,对病虫害用农业,物理,化学,生物等综合手段,安全有效地防治病虫害的发生。万荣苹果的综合品质大幅度提高,万荣苹果色泽鲜艳、个大形正、果面光洁、皮薄肉脆、风味香甜、酸甜适口。享有“一口万荣果,三日未绝香”之美誉。万荣金苹果是我县的独创,色泽光亮、果形端正,呈金黄色,清脆爽口,VC丰富,水分充足,口感极佳,耐贮耐运,深受消费者欢迎,市场前景非常广阔。
6、杜马百合:杜马百合为农产品地理标志产品
平陆种植百合历史悠久,明朝万历年间杜马一带的百合就列为皇宫贡品,到清朝康熙十八年,杜马百合被列入全国《名产录》,驰名中外,被人们称为"中条参"。
百合属多年生草本植物,夏时开花,形似山丹丹,所以也有人称山丹丹为野百合。百合的最大特点是茎直、色绿、花艳、香味浓郁、药用价值非常高,它的地下茎块,分头聚在一起,每头又由若干鳞瓣聚合而成,形似大蒜头。对于它的花色,自古至今,人们给予它的美誉更是多不胜数,南北朝时期的萧察、宋代的诗人陆游、散文学家苏辙、当代文学家郭沫若等都写过诗词来给它极高的赞誉。百合含有大量的蛋白质、糖份、淀粉和多种维生素,有清心、安神、镇静、润肺、止咳、利尿等功用,属上等滋补品,它的花和梗研成粉末,有止血作用,鳞茎富有营养,能祛痰、健胃,促进血液循环。在本县不少患有肝病、胃病、肺病和贫血病的病人就是采用清蒸百合来治病的。
杜马百合专业合作社位于平陆县西侧20公里处的坡垣上“杜马战役所在地”,俗称“平陆不平沟三千,杜马就属一景点,三垣三沟北靠山,地理独特出名产”,这里依山有沟,土质肥沃,北高南低,温差较大,水源自流,风景秀丽是百合生长的最佳地带,全乡15个村3600户,13000口人,土地面积29000亩,其中种植百合面积1200亩,是一个具有悠久历史的种植产业,距今已有400多年。合作社占地10亩,注册资金50万元,资产100万元,拥有技术人员3人,营销人员3人,员工23人,带动农户480户,年产天然优质百合120万斤。被山西省评为百佳农民专业合作社。工商部门定为诚信企业称号。并获国家农业部地理标志认证和中国名优产品、山西省著名商标称号。
7、孙家湾香椿:孙家湾香椿为农产品地理标志产品
走进孙家湾村,只见大街小巷和家家户户的院落里,都生长了一种全市少见的树种——香椿。
孙家湾村800多口人,位于忻州市忻府区合索乡的西北角。村庄倚山而居,坐北面南,背风向阳。全村1600亩耕地,平地、坡地各半,虽地少人多,但也旱涝保收。仅香椿一项,全村年收入20多万元,人均增加收入300元左右。
孙家湾大约有四千棵成年香椿树,每年的香椿收入也是这个村最主要和稳定的收入。大约“五一”前后,农民们刚刚把地种上,难得清闲一阵子,却正是孙家湾村最忙的时候——香椿长成了。全村男男女女、老老少少都在忙着香椿的事儿,每天从早到晚围着香椿树转:成年男人上了树,手里举着长长的剪杆,一枝一枝地探着剪;老弱妇孺则在树下,一株一株地往回捡。捡回去再成把论斤地整理好,然后就等着出售了。
香椿这玩意儿是个娇气的东西,有点像《西游记》里的人参果,见风就长,遇光而绿,节令短暂,稍迟则老,而且落地不久就要蔫了。香椿的“香”全在嫩红毛毛儿,所以孙家湾村民侍弄香椿既辛苦又要赶时:香椿嫩芽刚刚冒出就得赶紧上树,否则香椿朵儿里穿心长了棍,就不值钱了;剪香椿也必须是每天一早一晚不见太阳的时候为最佳,否则红嫩毛毛的香椿就变成香味不大的“绿菜”了;香椿一剪下来赶紧处理,当下出手,要买即时买,送人当天送。
香椿是树上长的,剪掉一茬又从断处生出一茬。按理香椿树的产量必大,其实不然——头茬香椿入口余味无穷,二茬香椿就食之无味了。所以孙家湾的香椿从不会剪二茬的。所以,香椿产量不大,也就显得金贵。更重要的是,香椿这种树挺日怪,不剪不发旺,多剪也不发旺,剪一朵香椿还必须连“头”折断方能正常生长。由此孙家湾流传了香椿被玉帝颁旨“砍头”的神话——暂且不表。总之,一颗普通大小的香椿树正常产量约为40一50斤左右。
香椿树自古有之,香椿菜从来都是一道上等的美食。虽然无籍可查,但据孙家湾人说,他们村的香椿曾经还是专供宫庭制膳的贡品。香椿的“香”是一种特别的香,究竟怎样特别呐?吃过的都知道,实在无法形容,反正与臭椿一比就明白了。
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