首页专题吃海会寺-成都国酿食品股份有限公司-海会寺腐乳
四川著名商标、四川特产、四川名牌、四川老字号、中国川菜调味品十强品牌企业、四川省食品制造工业企业最大市场份额十强、十佳腐乳品牌
成都国酿食品股份有限公司简介:前身是成都市大王酿造食品有限公司,是在清朝光绪年间酿造手工作坊基础上逐渐发展起来的。20世纪50年代,在成都市商业二局的领导下,先后建立了成都市第一至第五5个酿造厂,1995年由这5个酿造厂共同组建,成立了成都市酿造公司,五个酿造厂分别更名为成都市大王酱油酿造厂、成都市太和酿造厂、成都市海会寺白菜豆腐乳厂、成都市酱腌菜厂、成都市宏发长酿造厂,是当时成都市政府的“菜篮子”工程。
随着成都市政规划地进行,地处于成都市区内的5个酿造生产厂受到市政工程禁煤、禁噪、排污及货运等相关规定的影响,从1995年到2003年,5个生产厂先后搬到郫县犀浦生产基地,合并、改制成立了成都市大王酿造食品有限公司。2005年,由现任董事长的陈道福先生等自然人收购控股。2008年,由成都市政府规划修建的成灌快铁从公司生产厂区穿过,为顺应此变化,积极支持市政建设,并进一步考虑未来发展,公司在整合现有资源的基础上成立了成都国酿食品股份有限公司,准备在异地高规格建设生产基地。经新都区政府招商引资,现落户于成都市新都泡菜(食品)产业园,成立了成都国酿食品股份有限公司。
国酿食品股份有限公司现有员工500余人,其中技术和管理相关岗位类员工为60人,生产类员工310余人,销售人员130余人。
我公司的专职研发机构——技术中心,专门从事技术创新和新产品开发。该中心是2008年在成都市调味品研究所的基础上成立的,于2012年被四川省经委认定为四川省级企业技术中心。经过30年的发展,在发酵调味品菌种研究方面,调味品研究所现拥有微生物菌种50余种,保证了省内外数百家生产厂及科研单位用菌种。研究所在推广运用已有优良菌种的同时,还不断自主选育了本所独有的发酵调味品应用微生物优良菌种9株,其中经专家鉴定、全国微生物资源中心保存的新菌种就有五株,尤其在豆腐乳菌种的研究、开发方面已达到国内行业的领先水平。用具有自主知识产权的专利毛霉MHC-7菌种,生产的毛霉三级菌种已实现常年生产,解决了豆腐乳生产制毛坯过去只能季节性生产的问题,为豆腐乳生产的发展奠定了基础,推动了豆腐乳行业的巨大发展。该技术中心前身成都市调味品研究所隶属于国酿公司(原大王公司),创建于1979年,是新中国成立后国家为推动调味品产业发展在全国范围内率先设立的重点从事发酵调味品研究的科研机构之一。
截止目前,公司已承担30余次国家、部、省、市级重大科技项目,特别是在酱油、食醋、豆豉、豆瓣、腐乳、复合调料、酱腌菜等领域取得了辉煌的成绩,获得市级以上重大科技成果奖励20余次。
公司技术力量雄厚,工艺设备领先,产品质量优良。多次荣获部、省、市优质产品称号和传统名特产品称号。公司销售网络分为七个大区,遍布全国城市,并远销美国、加拿大、日本、香港、台湾、新加坡等国家和地区,在全国消费者中享有较高的声誉。公司也因此连续荣获“四川省调味品十强品牌企业”、“四川省食品质量安全示范单位”、“四川省食品制造工业企业最大市场份额十强”、 “中国川菜调味品十强品牌企业”、“四川省调味品行业优秀企业”等称号。以及成都市政府认定“成都市省级企业技术中心”、“成都市农业产业化省级重点龙头企业”等荣誉。
公司拥有四大品牌的产品:“大王”酱油、“海会寺”腐乳、“太和”豆豉和“蜀香”调料,均荣获“四川著名商标”、“四川特产”、“四川农产品知名品牌”殊荣,其中“大王”酱油、“海会寺”腐乳、“蜀香”调料三个品牌还荣获“四川名牌”称号,“海会寺”腐乳、“太和”豆豉两个品牌产品还荣获“四川老字号”称谓。
海会寺联系方式:
公司:成都国酿食品股份有限公司
地址:成都市新都区新繁镇新繁大道8号
邮编:610501
电话:+86-028-68611622
传真:+86-028-68611622
服务热线:4001-028-038
十佳腐乳品牌榜上榜:http://www.goukk.com/000580ljj_index.htm
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