集成灶简介：

集成灶，行业里亦称作环保灶或集成环保灶，集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。一般的集成灶吸油率达到95%，油烟吸净率越高，质量越好，有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。集成灶主要分为三大产业集群：浙江嵊州、浙江海宁和广东中山顺德。

集成环保灶的选购上面需要注意的主要集中在以下三点：

一选：就是选品牌：品牌是一种承诺，它表达了企业的历史、规模、生产能力和用户口碑，一个企业是否有“利他”的理念，关系到是否会为我们消费者考虑更多。而良好的售后服务也是我们选购产品的一个重要保障。

一看：就是看工艺：产品的工艺水平最能证明一个企业的质量管理能力，工艺要从细节上看，就拿油烟机来说，面板表面有没有瑕疵？转角处理得是否光整？按键、接缝和螺钉的处理是否完美？这些最能反映一款产品的质量水准。

一试：就是现场试机：一定要在厂家导购人员的指导下，自己现场操作一下。打开样机，用手感觉一下风量和吸力大小，而且要在不同高度感受；听一下噪音，关键看有没有杂音。

噪音是衡量集成环保灶性能的一个重要指标，它是指在额定电压和额定频率下，集成环保灶以最高档转速运转，按规定方法测得的A声功率级，国家规定该指标值不大于74dB。

集成灶的优缺点：

集成灶的优缺点主要是相对于传统灶的三件套(即抽油烟机，灶具，消毒柜)来讲的，集成灶油烟不经过人的脸部，排除质量以及安装问题，油烟吸除率基本都达到95%以上，节省空间，不会碰头，不会滴油，漏油，但是不同品牌的集成灶产品在设计的科学合理人性化上存在很大差异，作为高科技的产物，集成灶存在明显的优点：

集成灶优点一：创新设计

将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、微晶灶、电磁炉等功能完美地融合为一体，具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果，实现各项功能最大化使用效率，全自动化智能控制，真正实现人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的要求。

传统厨房电器基于传统理念，传统设计，与集成灶在功能组合与创新上无法媲美，需要人工操作。

集成灶优点二：超高吸油烟率

集成灶吸油烟率在95%以上，创新运用微空气动力学原理、把污染源和外环境进行了双向隔离，可在不影响入厨人员操作视线，不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效抽除，就连炒辣椒烧大蒜都闻不到一点炝味，给你一个整洁干净的厨房环境。

而传统的厨房设备由于灶具和吸油烟机中间存在较长的空间距离，油烟空间流通距离相应较长，油烟扩散严重，在上升过程中很大部分扩散到室内，变成油烟和热量,导致厨房墙壁和物品上沾满了油垢，厨房的卫生工作成了日常生活中繁琐的重任,厨房间温度明显高于其他房间,入厨不能成为一种享受。

集成灶优点三：真正实现低噪音

下排风设计取消了置于人体头部的噪声源，应用了超低噪声技术和静音风道设计技术，低噪音。

相对来说，传统厨房油烟机一般悬挂在厨房墙壁上，当我们入厨烧饭时，位置距离人头部很近，工作时处于人体听觉器官位置，产生很大的噪音，长期在厨房作业容易造成人体心烦、头晕、耳鸣目眩。

集成灶优点四：节省空间资源

集成环保灶N合为一采用下排式设计，省去上方传统壁挂式吸油烟机的空间，环保灶厨柜融于一体，安装自由度高，为中岛式，开放式的现代厨房提供更多空间 。可自由翻盖的设计也让消费者有了更多的选择。

传统上挂式油烟机设计，占用了厨房墙壁上部空间，为了保护室内环境厨房必须与餐厅客厅等隔离，且房子空间利用率小，现厨房多设计为阳台式，安装受到极大限制。

集成灶优点五：健康无污染

集成灶的环保特性主要体现在对于油烟以及烧饭过程中产生的热量的高吸取，厨房空间没有多余的油烟和热量残留，相对于入厨人员来说就是健康无污染的环境。

传统油烟机吸取油烟效果不是特别好，油烟扩散严重，烟熏火燎，难避免会有厨房的少量油烟污染存在。污染厨房甚至临近的餐厅客厅等房间空气，经常接触会导致面部皮肤发油暗黄，毛孔粗大等，过多吸入会使人出现身肥胖，反映迟钝，容易得“醉油综合症”，甚至诱发肺癌、鼻癌等重大疾病。上吸式设计，热气上升，特别是在夏季您或者您的家人不得不在酷热的环境下作业。长期在这样的厨房环境下久呆已经成为人体健康的大敌。

集成灶优点六：安全性能升级

集成灶熄火会自动切断气源，漏电自动切断电源，自动检测是否漏气，电压电流超载检测，同时还有定时提醒功能等，在使用过程中可起到安全防护作用，安全保障系数提高。

普通灶具使用不慎易翻锅造成事故，燃气需要专业人员(燃气公司)定时检查，一旦燃气泄漏后果不堪设想。

集成灶缺点：

1、价格高。大品牌更高。

2、品牌杂乱多。需要擦亮眼睛去辨别，最靠谱的方法是看看邻居或者朋友亲戚的真实使用效果。

3、与橱柜搭配有局限性。尤其是颜色和格局，选择使用集成灶，就相当于少做近一米的地柜，并且会让整体橱柜分割开，整体橱柜需要根据集成灶的外面板颜色来制作，一来直接减少了橱柜商的收益，二来还增加了他们的工作量。如果我是橱柜商肯定也很不情愿。

4、对用户来说，直接体会还有：一代集成灶对锅具有限制，高压锅蒸锅使用效率变低;部分深井式灶具初看起来节约能源，其实烟机在吸气的同时带走大量热量,因为距离燃气灶太近，会被吸走很大部分热量，需要浪费很多燃气。